Начин на приготвяне
Разбийте яйцето със захарта и добавете олиото, ваниловата есенция и киселото мляко, в което предварително сте угасили содата.
Добавете брашното на порции и разбъркайте заедно с боровинките.
Разпределете сместа във форма за мъфини и ги печете на 180 °C за около 20 минути.
Оставете вкусните мъфини да изстинат и им се насладете.
Кексчетата с боровинки и кисело мляко са страхотен десерт.