Начин на приготвяне
Смесете млякото със 100 г от захарта.
Изтържете ваниловата шушулка и добавете ванилията към сместа - сложете я на котлона да кипне.
Разбийте жълтъците с останалата захар и долейте млякото при непрекъснато бъркане.
Сложете съда със сместа на котлона, докато се сгъсти.
Пригответе желатина по указанията на опаковката и го добавете в горещия баварски крем.
Оставете го да се охлади и го смесете с предварително разбитата сметана.
Разпределете го в десертни купички и го приберете в хладилник за няколко часа.
Баварският крем с готварска сметана е много вкусен десерт.
Насладете му се!
