Начин на приготвяне
Почистете рибата, разрежете я на половинки.
Направете разрези по тях и ги осолете добре.
Овкусете ги с лимонов сок и ги оставете така за около 30 минути.
Наредете рибите в намазнена голяма тава и ги поръсете с хартия за печене.
Оставете ги да се печат за няколко минути на високи градуси.
Намалете след това градусите и ги печете без хартията.
Налейте малко топла вода в съда с печената риба.
Заливайте я със соса от печеното.
Каракудата с лимон на фурна е много вкусна.
