Начин на приготвяне
Смесете рендосаната тиква заедно с гриса в голяма купа.
В друг съд смесете киселото мляко заедно със захарта, бакпулвера, олиото, ванилията и яйцата.
Вземете една кора и я намажете с масло.
Сложете отгоре още една кора и я намажете с няколко лъжици от сместа с киселото мляко.
Поръсете отгоре с настъргана тиква с грис и орехи.
Навийте ги на руло и го сложете в тава върху хартия за печене.
Направете същото и с останалите кори.
Намажете вкусния тиквеник с останалата смес и го сложете да се пече до готовност на 180 °C.
Оставете го да се охлади и го поръсете с пудра захар.
Тиквеникът с грис и орехи е много вкусен.
