Начин на приготвяне
Чукнете яйцата в дълбока купа и ги разбийте с телена бъркалка.
Добавете захарта, меда и олиото и отново разбийте.
Сипете предварително пресятото заедно със содата брашно и канелата.
Замесете меко тесто, което не лепне.
Разточете тестото и изрежете с формички курабийки от него.
Наредете ги в тава върху хартия за печене и ги сложете да се печат за около 12 минути на 180 °C.
Пригответе глазурата - разбийте заедно белтъка, пудрата захар и лимоновия сок.
Изсипете сместа в пликче, изрежете края му и украсете бисквитките.
Лесните коледни сладки с мед и канела са много вкусни.
Коментари