Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Джинджифилови сладки с мед и канела

Джинджифилови сладки с мед и канела

Джинджифилови сладки с мед и канела
Снимка: Христилияна Димитрова
1 / 3с Видео
23/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
80 мин.
Готвене
23 мин.
Общо
103 мин.
Порции
80

Необходими Продукти

  • брашно - 260 грама
  • масло - 85 грама
  • лимонова кора - от 1 лимон
  • мед - 100 грама
  • сода за хляб - 1/2 к.л.
  • захар - 3 с.л.
  • яйца - 1 брой
  • канела - 1 с.л.
  • джинджифил - 1 с.л.
  • сладкарски бои
  • бял фондан
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипете в дълбока купа брашното, джинджифила на прах, содата и канелата. Настържете вътре лимоновата кора и разбъркайте.

В тенджерка разтопете маслото заедно с меда и захарта. Свалете от огъня и охладете.

Добавете към тях яйцето и сместа с брашното. Разбъркайте и постепенно замесете меко тесто.

Покрийте и приберете тестото в хладилник за поне час.

След това го разточете на кора, дебела около 0.5 см. С формички по избор изрежете сладки и ги наредете в тава с хартия за печене.

Загрейте фурната на 180 градуса. Печете сладките до готовност - около 8 минути.

Отгоре ги покрийте с фондана и украсете коледните сладки по ваш избор.

Джинджифиловите сладки с мед и канела са готови.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: