Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се олиото, содата, медът и канелата.
Всичко се разбърква добре и постепенно към сместа се прибавя пресятото брашно.
Не е задължително да пресявате брашното, но аз винаги го правя.
Оформят се топчета и в средата на всяко се слага орехче.
Меденките се нареждат върху тава, покрита с хартия за печене, и се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 10-15 минути.
Меденките с канела и мед са готови.
