Начин на приготвяне
Накъсайте корите в голяма тава и ги посипете с олио и захар.
Печете ги на 180 °C до златисто и след това ги оставете да изстинат.
За крема разбийте жълтъците заедно с брашното, 100 мл мляко с тел за разбиване.
Сипете останалото мляко в голяма тенджера заедно със захарта и щом заври, добавете яйчената смес при непрекъснато бъркане.
Овкусете крема с ванилията и цитрусовите кори.
Сипете от него във форма за торта по дъното.
Започнете да редувате печените кори с крема.
Оставете тортата Наполеон да се охлади.
По желание след това отстрани също я облепете с кори.
Насладете се и вие на тази мързелива торта Наполеон.
