Начин на приготвяне
Обелете чесъна и го направете на паста.
Добавете към него зехтина и бирата.
Добавете към маринатата мед, сол и чубрица.
Залейте с нея месото и го оставете така за няколко часа.
Тази марината за крехко и сочно свинско е много сполучлива.
