Начин на приготвяне
За приготвяне на тестото за питки и мекици пресейте брашното и направете кладенче.
В киселото мляко сипете содата, захарта и солта, разбъркайте. Сипете при брашното и разбъркайте с лъжица, после замесете тесто за питки.
Оставете за 30 минути и пригответе вашите пухкави мекици или друго по избор.