Английски крем

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k4k
Английски крем1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
2-3 бр.
"Да не повярва човек в мрачната и студена Англия какъв слънчев и сладък крем са измислили"

Необходими продукти

  • прясно мляко - 500 мл.
  • яйца - 3 бр.
  • захар - 75 гр.
  • брашно - 1 ч.л.
  • пресни плодове - според сезона
  • есенция
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Млякотo завира и се ароматизира с есенцията. Захарта, яйцата и брашното се разбиват много добре и се изсипват на тънка струйка към млякото, като се бъркат добре.

Сместа се оставя на огъня и се бърка, докато получи гъстота на крем, изсипва се във формички и се разбърква отново.

Може да се добавят и пасирани плодове или да се украси с плодчета.

Рейтинг

4.9
59
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Таня Алексиева
Таня Алексиева
Захарта не е ли малко?
21.01.2017 18:15
Liliya Yashova
Liliya Yashova
става страхотно тирамису с този крем :)
15.05.2016 10:56
2