Начин на приготвяне
Нарежете на кубчета чушките, морковите и лука. Прехвърлете ги в тенджера с малко мазнина и ги задушете. Сипете литър вода.
Добавете към тях нарязаните на кубчета картофи и варете до омекване на зеленчуците.
Накрая добавете настърганите домати. Посолете и овкусете с останалите подправки.
Готовата супа се сипва в блендер и се пасира до хомогенност.
Може да поднесете кремсупата и с крутони.
Най-вкусната крем супа от моркови е готова.
