Начин на приготвяне
Пресейте брашното заедно с бакпулвера и ванилията.
Нарежете половината ябълки на кубчета, а другата половина на полумесеци.
Поръсете ги със сока от лайм.
Разбийте яйцата заедно със захарта на пухкав крем, добавете олиото, рома и 50 мл хладка вода. Разбъркайте добре.
Сипете брашнената смес на порции и разбъркайте със силиконова шпатула.
Добавете кубчетата ябълки, разбъркайте и изсипете кексовата смес в леко намазнена кръгла тава.
Подредете отгоре резените ябълки, поръсете със захар и сложете плодовия сладкиш да се пече.
Извадете десерта, намажете го със сладкото и го оставете да изстине.
Ябълковият сладкиш Мечта е много вкусен.
