Начин на приготвяне
Измийте всички видове чушки, изтърбушете ги и почистете добре от семките. Нарежете ги и ги прехвърлете в подходящ съд. Добавете нарязаните моркови и зелени доамти.
Другият вариант е да използвате чопър и да смелите продуктите.
Прибавете солта към зеленчуците, разбъркайте и насипете в сухи буркани с винтови капачки.
Съхранявайте подправката на хладно и тъмно място.
Използва се за овкусяване на сосове, ориз, супи, манджи и яхнии.
Домашната вегета в буркани е готова.
