Начин на приготвяне
Разбийте яйцата заедно с есенцията и захарта в дълбока купа. За разбиването използвайте миксер.
Прибавете киселото олио и млякото, продължете разбиването.
Пресейте брашното с бакпулвера и го добавете в купата.
Сложете хартия за печене във форма за печене и сипете вътре сместа.
Нарежете на тънки филийки ябълките. Подреждайте ги изправени, забождайки резените до средата.
Смесете пудрата захар с канелата и поръсете ябълковия сладкиш. Нарежете маслото на ситно и го разпределете отгоре.
Загрейте фурната на 170 градуса. Печете сладкиша около 45 минути.
Сочният ябълков сладкиш с канела е много сполучлив.
