Начин на приготвяне
Настъргваме ябълките и ги поръсваме с лимоновия сок.
Разбиваме яйцата със захарта, добавяме сметаната, ванилията и нишестето.
Разбъркваме, добавяме настърганите ябълки, бакпулвера и стафидите.
Сипваме сместа в една формичка за печене или в по-малки формички.
Печем пудинга на водна баня на 180 градуса 25 минути.
Нашият сочен ябълков пудинг с ябълки е готов.