Начин на приготвяне
Обелваме и нарязваме ябълките на парченца.
Сваряваме ги със захарта и 2 чаши вода до гъста каша.
В млякото прибавяме разбитите яйца, охладената ябълкова каша и кората на лимона.
Изсипваме сместа в намаслена тавичка. Изпичаме я в силна фурна.