Начин на приготвяне
Разтворете агар-агара в 100 мл от сока.
Останалата част сложете на котлона в касерола да заври.
Добавете агара и при непрекъснато бъркане варете 2 минути.
Изключете и разпределете сместа във формата. Оставете в хладилника за един ден да стегне.
Извадете бонбоните от формата и сервирайте веднага.
По желание може да оваляте желираните бонбони с агар-агар в кристална захар.
Коментари