Начин на приготвяне
Най-напред почистете и накълцайте лука на дребно. Обелете и нарежете гъбите, измити. Нарежете и чесъна.
Сипете олио в тенджера и задушете лука под капак. После добавете гъбите и разбъркайте. След 10 минути добавете чесъна.
След още 10 мин. добавете ориза и разбъркайте за минутка. Сипете водата, солта и двата вида пипер.
Оставете ароматното ризото да се готви под капак. Свалете от котлона, щом е готово.
Добавете към вкусното гъбено ризото маслото и соевия сос. Разбъркайте.
Ризотото с гъби печурки е готово и неустоимо апетитно!
