Начин на приготвяне
Натрошете бисквитите и ги смесете с овесените ядки, предварително смлени, и кокоса. Добавете кокосовото масло, размекнато. Разбъркайте сместа и сипете във формички с падащо дъно, 4 на брой. Може и в голяма тортена форма, намазнена.
Разбъркайте крема сиренето с рикотата. Добавете стевията. Сипете крема върху блата. Покрийте диетичния чийзкейк с фолио и приберете в хладилника за няколко часа.
След това вашия чийзкейк ще бъде готов за хапване. Може да приготвите и чийзкейк в чаши, така ще се хапва по-лесно.
Когато го поднасяте, украсете с наситнени пресни малини.
Малиновият чийзкейк без захар е страхотен!
