Пиле със зарзават

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
315
21/12/2019
Приготвяне20 мин.
Готвене90 мин.
Общо110 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо786
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3.3 от 5

Необходими Съставки

  • пиле - 1 бр. (средно голямо)
  • пиперки - 2 кг.
  • чесън - 5 скилидки
  • лук - 1 глава
  • домати - 4 бр.
  • олио - 1 ч.ч.
  • червен пипер
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварявате пилето, обезкостявате го и го накъсвате на малки парчета. Изпичате чушките, обелвате ги, почиствате ги от дръжките и семената и ги нарязвате на парчета,

В сгорещена мазнина запържвате ситно нарязания лук. Прибавяте обелените и настъргани домати. Пържите, докато доматите се сгъстят.

Тогава прибавяте пилешкото месо, печените чушки и счукания с малко сол чесън. Задушавате ястието на тих огън, докато остане на мазнина. Накрая поръсвате с черен и червен пипер готовото пиле със зарзават.

Рейтинг

5 0
4 2
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар