Начин на приготвяне
Шоколадът се надробява и се стопява на водна баня.
Прибавят се млякото и захарта.
Сместа се разбива добре и се оставя да се охлади.
Разбива се още веднъж, след което се смесва с разбитата сметана и се замразява.
Преди да се замрази напълно, шоко сладоледът се вади на 2-3 пъти и отново се разбива с миксер, за да стане пухкава консистенция без ледчета.
Може да се сервира домашен шоколадов сладолед с бишкоти, нарязани на ивици бадеми и др.
Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни предложения за млечен сладолед, вкусен плодов сладолед или този кето сладолед.
Коментари