Начин на приготвяне
В добре разбитите със захарта яйца на тънка струйка прибавете свареното мляко с температура около 60 градуса, оцветено с карамелизирана захар, прецедете сместа и я замразете в камерата на хладилника.
Поръсете готовия сладолед със ситно счукана карамелизирана захар и го поднесете.
Лесен домашен сладолед с карамел, който може да сервирате с ронлив сладкиш за сладолед.