Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват с миксер. Прибавят се последователно захарта, пълномаслената сметаната и прясното мляко, като след всеки продукт сместа се бърка с миксера.
Половината от сместа се разбърква с тиквеното пюре, което е приготвено предварително. Прибавят се подправките. Сместа се разбърква много добре с миксер. Замразява се в камера.
Към сладоледа могат да се прибавят счукани ядки, нарязани плодове, парченца шоколад или карамел.
