Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладолед»Плодов Сладолед»Млечен сладолед с ябълки

Млечен сладолед с ябълки

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8592k16k1k
Млечен сладолед с ябълки
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 4
23/06/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Какво по-хубаво за следобеда от купичка с млечен ябълков сладколед"

Необходими Продукти

  • сирене - 120 г кварк
  • ябълки - 4 бр.
  • захар - 3 с.л.
  • канела - щипка, по избор
  • прясно мляко - 275 мл
  • лимони - 1 ч.л. кора, настъргана
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ябълките се белят, почистват и режат на парченца. Поръсват се със захар и с настърганата кора от лимон.

Слагат се в тенджера на котлона и се оставят за половин час на умерен котлон.

Когато леко се карамелизират, се свалят от котлона и след като изстинат, към тях се добавя кваркът.

Сместа се пасира до гладкост и се изсипва в машина за сладолед или съд за замразяване.

Готовият млечен сладолед се прибира във фризер за цяло нощ или няколко часа.

Ако го оставите за нощ, плодовият сладолед ще е доста замръзнал, може да го оставите за кратко извън хладилника да се отпусне.

Поднесете млечния сладолед с ябълки, декориран с натрошени бисквити и резени ябълка.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: