Начин на приготвяне
Обелете тиквата, нарежете я малки парчета и ги наредете в кръгла тава.
Залейте ги с разтопено масло и захар.
Сложете тавата в предварително загрята на 200 °C фурна за около 30 минути.
През това време разбийте яйцата заедно със захарта на пухкав крем, изсипете пресятото брашно и разбъркайте.
Разпределете сушените плодове в тавата и отгоре изсипете яйчената смес.
Върнете тиквения пай във фурната за още около 20 минути.
Извадете десерта след това върху чиния или поднос и го поръсете с пудра захар.
Насладете се на този разкошен тиквен пай.
Добър апетит!