ezine.bg»Рецепти»Предястия»Мариновани Гъби»Маринована Кладница в Буркани

Маринована Кладница в Буркани

Маринована Кладница в Буркани
Снимка: Веселина Константинова
1 / 3
14/09/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене15 мин.
Общо30 мин.
Порции1
"Зимата много ще ви се усладят тези мариновани гъбки"

Необходими Продукти

  • ябълков оцет - 80 мл
  • гъби - 500 грама кладница
  • олио - 120 мл
  • черен пипер - зърна
  • вода - 100 мл
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • дафинов лист - 2 бр.
  • захар - 2 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо смесете течните съставки. Добавете към тях зърна черен пипер, дафиновите листа, чесъна, солта и захарта.

Сложете маринатата да заври на котлона и когато кипне, приавете гъбите кладница.

Варете гъбите около 5 минути и след като омекнат ги свалете от огъня.

Оставете гъбите да се охладят в маринатата. Отцедете ги.

Тук имате два варианта - да консумирате веднага маринованите гъби или да ги консервирате в буркани за по-дълго съхранение.

Маринованата Кладница в Буркани е чудна!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: