Ezine.bg»Рецепти»Паста»Спагети с миди и бяло вино

Спагети с миди и бяло вино

Спагети с миди и бяло вино
Снимка: Анелия Терзиева
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Нека изпратим лятото с една страхотна вечеря със спагети с миди и бяло вино"

Необходими продукти

  • спагети - 350 грама
  • миди - 500 грама замразени (само ядки)
  • песто - 2 - 3 ч.л.
  • бяло вино - 1 к.ч.
  • магданоз - свеж
  • доматена паста - 1 к.ч.
  • маслини
  • черен пипер
  • чесън - 5 - 6 скилидки
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете спагетите и ги отцедете.

Загрейте мазнина и запържете чесъна, прибавете мидите и налейте бялото вино.

Разтворете доматената паста в малко топла вода и прибавете в тигана с мидите.

Накрая добавете пестото и маслините, оставете на огъня до сгъстяване на соса. Овкусете със сол и черен пипер на вкус.

Добавете спагетите и след 2-3 минути свалете от огъня.

Поръсете готовите спагети с прясно нарязан магданоз и сервирайте.

Спагетите с миди и бяло вино са много вкусни!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: