Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Крем карамел»Крем карамел с портокалови корички

Крем карамел с портокалови корички

Мария СимоваМария Симова
Копирайтър
3051k4k2
Крем карамел с портокалови корички
Снимка: Мария Симова
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
10
"Крем карамелът става още по-приятен, когато включва и портокалови нотки"

Необходими продукти

  • прясно мляко - 1 л топло
  • портокали - 1 бр. кората
  • яйца - 6 бр. големи
  • захар - 250 г
  • ванилия - 2 бр. /по 2 г/
  • карамел
  • вода - 3 с.л.
  • захар - 10 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Наредете 10 купички за крем карамел в тава и включете фурната на 150 градуса да се затоплят.

Сипете захарта и водата в съд и поставете на слаб котлона да се карамелизира. Сипете карамела в купичките.

Разбийте яйцата със захарта и ванилиите, добавете портокаловите корички. Сипете сместа в купичките и налейте топла вода в тавата до средата на купичките.

Печете крем карамела за час на 150 градуса. Може да добавяте лед във водата да не завира.

Оставете да изстине и поднесете крем карамела с портокалови корички.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: