Начин на приготвяне
Нарежете чесъна, чушката и свареното цвекло, прехвърлете ги в купата на блендера.
Добавете нахута (отцеден от течността).
Сипете сусамовата паста, лимоновия сок и зехтина, поръсете със сол, къри и кимион.
Пасирайте до получаване на хомогенна разядка. Сипете в купички и поднесете с брускети или препечен филийки.
Червената разядка с нахут и цвекло е готова.