Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Панакота»Ягодова панакота с кисело и прясно мляко

Ягодова панакота с кисело и прясно мляко

Даниела РусеваДаниела Русева
Новак
46112950
Ягодова панакота с кисело и прясно мляко
Снимка: Даниела Русева
4 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Ако ви се хапва лек десерт, тази ягодова панакота е вашето решение"

Необходими продукти

  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • прясно мляко - 350 мл
  • желатин - 10 г
  • студена вода - 4 с.л.
  • захар - 4 с.л.
  • ванилена захар - 1 бр.
  • за ягодовото кули
  • захар - 4 с.л.
  • ягоди - 250 г
  • вода - 100 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Стоплете прясното мляко на котлона заедно със захарта, докато се разтопи.

Оставете го след това да се охлади.

Залейте желатина със студена вода и го оставете настрана, за да набъбне.

След това на водна баня го втечнете и го сипете в прясното мляко.

Разбъркайте киселото мляко и изсипете прясното мляко към него.

Разпределете сместа в няколко чашки и ги сложете в хладилник за няколко часа.

Нарежете ягодите на дребно и ги сложете в малка тенджера.

Поръсете ги със захар и сипете малко вода.

Бъркайте ги, докато сместа се рецудира.

Пасирайте я и я оставете да се охлади.

Сипете ягодовото кули върху вкусната панакота.

Украсете по желание.

Ягодовата панакота с кисело и прясно мляко е много вкусна.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: