Ezine.bg»Рецепти»Баница»Вита Баница»Вита баница с прясно и кисело мляко

Вита баница с прясно и кисело мляко

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9199581k
Вита баница с прясно и кисело мляко
Снимка: Севда Андреева
1 / 2
13/03/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
75 мин.
Порции
5
"Не ви е нужен повод, за да приготвите вкусна баница, както и за да я изядете"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 1 пакет от тънките
  • яйца - 4 бр.
  • сирене - 250 г
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • прясно мляко - 1/2 ч.ч.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • масло - 125 г
  • сода - 1 ч.л.
  • бакпулвер - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтопяваме маслото и към него прибавяме олиото и 3 с.л. гореща вода.

Натрошаваме сиренето и го разбъркваме с прясното мляко, разбитите яйца, бакпулвера и содата разтворена в киселото мляко.

Взимаме корите две по две и между всяка намазваме с четка от мазнината, поръсваме от плънката и завиваме на не много стегнато руло.

Редим рулата в намаслена тава. Намазваме цялата баница с мазнината.

Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност. Вадим и покриваме с чиста кърпа за 10 минути.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: