Начин на приготвяне
Измийте месото и нарежете на малки хапки.
Сложете го в купа с капак. Добавете горчицата, соевия сос, лимоновия сок, солта и черния пипер.
Пресовайте чесъна и настържете лука. Разбъркайте много добре.
Затворете с капака и оставете в хладилника за няколко часа.
Отворете консервата и внимателно извадете ананаса. Нарежете на парчета.
Вземете дървено шишче и забучете две парчета месо.
Сложете ананас, отново месо и така до изчерпване на материалите и продуктите и нареждане на всички пилешки шишчета.
Полейте обилно със зехтин и изпечете на добре загрята скара от всички страни до готовност на пилешките шишчета на скара с ананас.
