Начин на приготвяне
Сварете ориза и отцедете. Сипете каймата, овкусете с черен пипер и сол. Оформете топченца и оваляйте в брашно. Сипете в тенджера с 2 литра вода.
Добавете обелените и наситнени картофи, морков и лук. Щом заврат, добавете топчетата и джинджифила, варете до омекване.
Добавете фидето и доматеното пюре. Гответе супата топчета до готовност и разбъркайте.
Разбийте киселото мляко с жълтъка. Това е застройката на вкусната супа, смесете с малко бульон и сипете всичко в тенджерата.
Супата топче с фиде и джинджифил е готова.
