Начин на приготвяне
Почистете и накълцайте на дребно чушките и лука. Почистете и нарежете на дребно пилешкото бутче.
Запържете лука в олио в тиган за около три минути. Добавете чушките, запържете за около 10 мин.
Овкусете с подправките. Добавете пилешкото и боба. Гответе 5 мин.
Затоплете тортилите на сух тиган, поръсете с кашкавал и с малко от плънката.
Навийте буритото на руло.
Запчете мексиканските буритос Чимичанга до златист загар.
