Тепси кебап с ориз

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327617
Тепси кебап с ориз1 / 2
27/03/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
120 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • свинско месо - 1 кг бут
  • лук - 2 - 3 глави
  • ориз - 1 ½ ч.ч.
  • мазнина - 1 ч.ч.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • сол
  • чесън - 1 глава
  • оцет - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Месото от свински бут се измива, нарязва се на парчета и се задушава в мазнината. Добавя се лукът, нарязан на дребно и след като омекне, се сипва оризът.

Поръсва се с червения пипер и се залива с 5 чаши гореща вода. Пресипва се в тавичка, посолява се и се запича във фурната свинският кебап.

Преди сервиране кебапът с ориз се залива с оцет, смесен със счукания чесън и сол.

Тепси кебап с ориз - класическа турска рецепта.

Рейтинг

3.8
51
44
30
21
10
Дай твоята оценка: