Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Пасти»Сочни шоколадови пасти с глазура

Сочни шоколадови пасти с глазура

EлзаEлза
Новак
111063
Сочни шоколадови пасти с глазура
Снимка: Eлза
1 / 3
30/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
8
"Трудно е да кажем колко шоколадови пастички бихме изяли, затова направете повечко - със сигурност няма да останат"

Необходими Продукти

  • конфитюр - 250 г от ягоди /може и друг/
  • кисело мляко - 100 мл
  • кафе - 140 мл горещо
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • ванилия
  • олио - 70 мл
  • брашно - 200 г
  • яйца - 2 бр.
  • какао - 2 с.л.
  • захар - 160 г
  • вода - 40 мл
  • сода за хляб - 1 ч.л.
  • шоколад - течен, за глазура
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа сипете бакпулвера, брашното, содата и какаото. В друг съд смесете олиото, водата, киселото мляко и захарта. Смесете течните със сухите съставки.

Последно добавете кафето и разбъркайте. Сипете сместа за вкусните пасти в тава с хартия за печене. Моята е 27х32 см.

Печете блата за шоколадовите пасти за 20 мин. на 180 градуса. След като е готов и изстинал, го нарежете на 3 равни части.

Ягодовия конфитюр блендирайте до гладкост. Сложете първата част от блата, намажете с 1/3 от сладкото, сложете втората част, пак намажете със сладко и после третата, отново намажете с конфитюр.

Приберете ягодовите пасти за час-два в хладилник. Пригответе глазурата, разтапяйки шоколада.

Нанесете отгоре и нарежете сочните шоколадови пасти с глазура. Чудесни са за следобедно кафе!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: