Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Пасти»Пасти с мармалад и глазура

Пасти с мармалад и глазура

Албена АсеноваАлбена Асенова
Новак
2659443k466
Пасти с мармалад и глазура
Снимка: Албена Асенова
1 / 3
16/06/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
10
"Време е за сладка почерпка с едни вкусни пастички с мармалад и глазура"

Необходими Продукти

  • за блата
  • брашно - 120 г
  • краве масло - 125 меко
  • яйца - 2 бр.
  • какао - 2 с.л.
  • кокосови стърготини - 50 г
  • захар - 120 г бяла + 1 пакетче ванилова
  • бакпулвер - 1/2 пакетче
  • за глазурата
  • сметана - 2 с.л. за готвене
  • краве масло - 50 г
  • черен шоколад - 90 г
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • мармалад от кайсии - 150 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте маслото заедно със захарта и добавете към тях едно по едно яйцата, какаото и ваниловата захар. Разбийте отново сместа след това.

На порции и при непрекъснато бъркане изсипете предварително пресятото заедно с бакпулвера брашно.

Прехвърлете сместа в малка тавичка върху хартия за печене и я сложете да се пече в предварително загрята на 180 °C фурна за около 25 минути.

През това време смесете кайсиевия мармалад заедно с лимоновия сок, загрейте ги за малко на котлона и ги изсипете върху какаовия сладкиш.

Разтопете черния шоколад на водна баня заедно със сметаната и маслото.

Залейте вече изстиналия блат с тази шоколадова глазура.

Оставете десерта да престои за няколко часа и след след това го разделете на малки пастички.

Насладете се и вие на тези пасти с мармалад и глазура.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: