Начин на приготвяне
Използваната мерителна чаша за продуктите е с вместимост 250 мл.
Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците заедно с щипка сол до твърд сняг.
Жълтъците разбийте със захарта и мекото масло. Прибавете предварително пресятото брашно заедно с бакпулвера.
Внимателно добавете към белтъците и разбъркайте с шпатула.
Намаслете и набрашнете форма за печене. Сипете вътре сместа.
Пригответе топинга, като смесите галетата с наситнените сливи, захарта, орехите, канелата и бисквитите.
Сипете върху сладкиша.
Загрейте фурната на 180 градуса и печете плодовия сладкиш до готовност - около 40 минути.
Сладкишът със сини сливи и бисквити е много вкусен.
