Начин на приготвяне
Сипете брашното в тава, направете кладенче, чукнете яйцето, добавете солта и млякото в него.
В купичка сипете 150 мл вода и разтворете мята в нея. Добавете лъжичка захар към нея и изсипете в брашното. Замесете тесто.
Оставете го за 20 мин. да втаса, а през това време обелете и настържете ябълките.
Разделете тестото на 6 топки, които трябва да разточите на кора. Започнете сглобяването на сладката баница.
Намажете кората, сложете малко ябълки, орехи и локум. Наредете баницата с ябълки в тава и я изпечете за 40 мин. на 180 градуса.
Сладката вита ябълкова баница е много вкусна!
