Начин на приготвяне
Накиснете нахута за една вечер във вода.
На следващия ден го сварете в тенджера под налягане.
Почистете спанака добре.
Сложете в блендер всички продукти и ги пасирайте до получаване на гладка смес.
Ако този домашен хумус е твърде гъст, добавете малко от водата, в която сте варили нахута.
Опитайте и вие този толкова вкусен хумус със спанак и сусам.
