Начин на приготвяне
Лека и много ароматна Салата от гриловани тиквички по провансалски.
Измийте подготвените тиквички и ги нарежете на ленти с помощта на белачка за картофи.
Посолете, полейте с малко зехтин и разбъркайте добре. Изпечете в загрят, оребрен тиган от двете страни до готовност. Извадете и охладете грилованите тиквички.
Сложете ги в голяма купа. Измийте, обелете и нарежете чесъна. Добавете и него.
В малко бурканче с капачка сложете всички съставки за дресинга.
Затворете и разбийте много добре. Полейте салатата от тиквичките и сервирайте веднага.
