Начин на приготвяне
Задушете предварително наситнените чесън и лук за десет минути в мазнина.
Към тях прибавете ригана, магданоза, наситнени, черния пипер, солта и сварения нахут. Добавете 1.2 л вода и гответе 20 мин.
Добавете лимоновия сок към супата от нахут и пасирайте.
Поднесете вкусната крем супа с билкови крутони по желание, поръсена с малко зехтин.
Ако желаете, можете да добавите още подправки на вкус към крем супата от нахут с чесън.
