Начин на приготвяне
Сварявате четири от яйцата. Обелвате ги.
Докато яйцата се варят с петото яйце и останалите продукти омесете каймата. Анасона го стрийте в хаванче.
Филийката хляб накисвате в млякото и след това я изстисквате и наронвате в каймата. Месите каймата до получаването на еднородна смес.
Взимате едно яйце и го увивате с каймата от всички страни. Не правете дебел слой, за да се изпържи бързо и добре. Овалвате го в царевично брашно и пускате във фритюрника или в тиган с поне половин пръст олио. Изпържвате от всички страни