Запечени солени палачинки с пилешко

Запечени солени палачинки с пилешко
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
20/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене60 мин.
Общо90 мин.
Порции7

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете пилешкото месо и го нарежете на дребно. Заемете се с приготвянето на сместа за палачинки

Разбийте яйцата, сипете сол, бакпулвер, брашно, вода, прясно мляко. Бъркайте непрекъснато.

В тиган се сипва черпак от сместа и се правят големи палачинки. Пекат се от двете страни.

През това време пригответе плънката за палачинките. В тенджера или тиган запържете нарязан стар и пресен лук. Прибавете гъбите и овкусете с подправките.

Добавете пилешкото, чубрица, сол и червен пипер. Върху всяка от готовите палачинки се сипва по лъжица плънка, поръсва се настърган кашкавал и се навива.

Рулцата от палачинки се редят в тефлонова тава, поръсват с кашкавал, риган и резен домат.

Богатите солени палачинки се пекат за 20 мин. на 180 градуса.

Поднесете запечените солени палачинки с пилешко за обяд или вечеря!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: