Ezine.bg»Рецепти»Риба»Пържена Риба»Пържена дребна риба

Пържена дребна риба

Потребител#167180Потребител#167180
Новак
61436330
07/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
3
"Ако имате прясна дребна рибка, защо не я опържите още сега за обяд?"

Необходими Продукти

  • риба - 1 кг дребна
  • олио - за пържене
  • брашно - за овалване
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Рибките се почистват и измиват добре, посоляват се и се оставят за няколко часа.

В подходяща чиния се обърква брашно със сол.

Всяка една рибка се взима и хубаво се овалва и изтупва след това от брашното.

В тиган със загрято олио се пържат до златисто, за да хванат хрупкава коричка.

Пържената риба е страхотно мезе.

Поднесете пържената дребна риба в компанията на една студена биричка.

Добър апетит!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: