Начин на приготвяне
Разтворете маята в прясното мляко. Сложете брашното на кухненския плот и направете дупка в средата.
Сложете всички продукти и замесете меко козуначено тесто. Поставете в намазнена купа, завийте с памучна кърпа и оставете на топло, докато удвои обема си.
Готовото тесто нарежете на малки парчета. Всяко разточете на елипса. Сложете от плънката и затворете на мидичка.
Притиснете краищата с вилица. Оставете поничките за половин час да се отпуснат. Изпържете в маслена баня на среден котлон от двете страни до златисто.
Извадете върху кухненска хартия. Оставете козуначените понички с шоколад леко да се охладят и сервирайте.
