Начин на приготвяне
Разбийте яйцата заедно със захарта. Постепенно след това добавете към тях в купата последователно соевото мляко, леко разтопения маргарин, лимоновия сок и ваниловата захар.
Добавете в сместа на порции и предварително пресятото заедно с бакпулвера брашно - бъркайте с дървена лъжица и накрая пуснете и половината малини.
Изсипете карамеления топинг в намазнен дълбок тиган, сложете останалите малини и отгоре изсипете сместа за сладкиша.
Захлупете го плътно с капак и го печете така на умерена температура за около 25 минути.
Проверете дали сладкишът е готов с дървена лъжица - ако е чиста, значи вече може да го махате от огъня.
Оставете готовия сладкиш да се охлади в тигана и когато вече е изстинал, може да го обърнете върху поднос.
По желание поръсете празничния сладкиш без мляко с още карамел, пудра захар и малини.
Да ви е сладко!
