Начин на приготвяне
Измиваме и обелваме червените картофи добре.
Аз имам едно ретро ренде, с което, минавайки два пъти, се поличава такава форма с дупки, но вие може да изберете различни форми.
Минавам от рендето всички картофи, избърсвам нишестето и водата на картофите със салфетка.
В дълбок тиган загряваме мазнина и запържваме червените картоф.
Посоляваме чипса и подправяме и сервираме топли.
