Ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Печени Картофи»Червени сладки картофи

Червени сладки картофи

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Червени сладки картофи1 / 2
27/05/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
55 мин.
Порции
6-8
"Сладки картофи, които също са невероятно допълнение към любимата ви изстудена бира"

Необходими Продукти

  • картофи - около 1, 2 кг червени картофи
  • портокалов сок - 1 ч.ч.
  • нишесте - 1/2 ч.л.
  • къри - 1 ч.л.
  • чили - 1 ч.л.
  • куркума - 1 ч.л.
  • галета - 2 с.л.
  • масло - 2 - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите, нарежете ги и ги сложете да се сварят до полуготовност. В малък съд загрейте портокаловия сок и го сгъстете с нишестето, разтворено в малко вода.

Прехвърлете картофите с 1 ч.ч. от водата, в която са се варили, в тава, овкусете ги със сол, черен пипер, къри, чили и куркума. Залейте ги с портокаловия сос, разбъркайте ги с галетата и долейте още 1/2 ч.ч. гореща вода. Сложете ги да се запекат за около 15 минути в умерена фурна.

Рейтинг

4.5
53
43
30
20
10
Дай твоята оценка: